双金属温度计响应速度快、体积小、线性度好、较稳定，安全可靠、现场显示温度，直观方便，可满足不同的要求。具体细节如下：

（1）双金属温度计的热电势大小仅与热电极材质的热电性质和两端温度差有关；

（2）采用同一种匀质导体或半导体构成回路，都不会产生热电势；

（3）热电偶两个接点温度T、T0，若T=T0，热电偶的热电势为零。中间温度定律为制定热电偶分度表奠定了基础；

（4）若两种导体A，B分别与第三导体组成热电有较宽的测温范围，长期使用的物理化学性能稳定；

（5）电导率高，电阻温度系数小；配置的热电势灵敏度高，热电势与温度之间成线性，易于复制，工艺简单，价格便宜；

（6）各类双金属温度计不宜用于测量敞开容器内介质的温度，带电接点温度计不宜在工作震动较大的场合的控制回路中使用；

（7）一般双金属温度计用在低温，热电偶用在高温。如果温度超过500度的话那么双金属温度计的阻碍会非常大，可能会影响测量结果，甚至会出现不能出来测量结果的情况发生；

（8）在保管、使用安装及运输中，应避免碰撞保护管，切勿使保护管弯曲变型及将表当扳手使用。

正常情况下要每个六个月定期检验，电接点温度计不允许在强烈震动下工作，否则会影响到接电的可靠性。

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